セロリ・キムチ漬 (辛口漬物) ![]() 価格: 682円 レビュー評価: レビュー数: 野菜をできるだけ多く食べるためには“漬物”という形で取るのが一番効率的な食べ方です。漬物は野菜を塩漬にして,さらに重しを乗せて圧縮しますから野菜の繊維組織はほとんど半分に縮まっています。さらに、野菜自体が生野菜と違ってシンナリしていて食感がとても良くなります。特にセロリの場合そういうことができます。セロリ嫌いの人はセロリのガリガリ・ゴソゴソした食感が嫌だということですので、そんな人にはうってつけな漬物ということができます。 若者に人気のセロリをキムチ漬にしました。暑い夏の日には最適な漬物です。“涼気”と“食欲”をましてくれる漬物です。 内容量 300g セロリ固型量 250g 賞味期 |
寒天キムチダイエットスープ ![]() 価格: 1,980円 レビュー評価: レビュー数: 話題の寒天をお手軽に美味しく。寒天&カプサイシンのタッグが実現。1杯18.4kcal。しかもスープ職人が味にもこだわった、低カロリースープ。【原材料】寒天、ブドウ糖、食塩、白菜、乳糖、唐辛子、ガーリックパウダー、砂糖、昆布エキス、鰹節、粉末醤油、宗田粉末、鰹エキス、調味料、酸味料 内容量:12食 原産国:日本 【お召し上がり方】本品のスープ1包と具材1、2包をスープカップ等にあけて、熱湯180ccを注いで下さい。お好みに応じて、寒天の量を調整していただいても美味しくお召し上がりいただけます。 【1食分の栄養成分(スープ1包・具材2包)】エネルギー18.4kcal、たんぱく質0.96g、脂質0 |
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豚キムチにジンクスはあるのか―絲的炊事記 ![]() 価格: 1,260円 レビュー評価:4.0 レビュー数:6 モウソウが暴走してしまって腹を抱えるほど楽しませてもらった「絲的モウソウ」の爆発力には及ばなかったが、楽しませてもらいました。 自炊生活(実験生活?)を中心とした身辺雑記なのだが相変わらずの自虐ネタもここまでくると芸の域に達している。彼女は自宅で多くの料理を試作するのだが、旨い料理を作るよりも笑いを取るほうに走ったのかと思えるくらいに食べたいなと思わせる料理が少ないのが妙におかしい。冬に4食続けて冷やしラーメンを食べるのはすでにネタだよな・・・。 人生訓が裏に隠れているようなエッセイも時にはいいけど、やっぱりエッセイは単純に楽しめるものがい |
いろはなべ IH対応 アルミキャスト鍋 27cm イエロー IIR-9970 ![]() 価格: 8,400円 レビュー評価: レビュー数: ●アルミダイキャスト製で、割れる心配がなく、取り扱いがラク ●鍋の内面、外面は丈夫でキズがつきにくいセラミック塗装加工 ●ガス火はもちろん100V-200Vクッキングヒーターに使用可能 ●4〜5人のファミリーに適したサイズ ●韓国製 アルミキャスト製の鍋。 3〜5人用。 土鍋とは違い、割れる心配が無く、取扱いが簡単です。 鍋の内面、外面は丈夫でキズがつきにくいセラミック塗装加工。 ガス火はもちろん、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターほかオール熱源対応。 *電子レンジ・オーブンでは使用できません。 |
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ニューDo!なべ 土鍋風ホーロー鍋 27cm オレンジ DR-4175 ![]() 価格: 5,775円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1 ●鍋料理のにおいが残りにくく、着色もしにくい、衛生的なホーロー加工 ●カレー鍋やキムチ鍋などに適している ●中の調理具合がわかりやすいガラス蓋 ビビットカラーの鍋をフランフランで探しましたが見つからず、こちらを購入しました。 とても軽くて見た目が可愛いですがシチューを作るときは鍋が薄いため多少こげます。 でも野菜鍋や水炊きなどは調理をガス台でして卓上に持って行くときなど 土鍋の様に重くないのでいいですよ。 とにかくデザインは☆5です。 |
いろはなべ IH対応 アルミキャスト鍋 21cm イエロー IIR-9968 ![]() 価格: 6,300円 レビュー評価:1.0 レビュー数:1 ●アルミダイキャスト製で、割れる心配がなく、取り扱いがラク ●鍋の内面、外面は丈夫でキズがつきにくいセラミック塗装加工 ●ガス火はもちろん100V-200Vクッキングヒーターに使用可能 ●1人〜2人の少人数に適したサイズ ●韓国製 アルミキャスト製の鍋。 1〜2名用の小さめサイズ。 土鍋とは違い、割れる心配が無く、取扱いが簡単です。 鍋の内面、外面は丈夫でキズがつきにくいセラミック塗装加工。 ガス火はもちろん、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターほかオール熱源対応。 *電子レンジ・オーブンでは使用できません。タイトルのとおり・・・ 鍋は加熱でき |
きょうからキムチ―誰でも漬けられる簡単キムチと誰でもつくれるキムチ料理33品 ![]() 価格: 1,260円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1 辛味の柔らかい物から激辛まで、酒の肴から鍋物まで、料理の種類は決して多くないけれども、バラエティに富んでいて、手軽に試してみたくなるものばかり。 何よりも白菜4分の1株から漬けられるキムチのレシピが載っているのが嬉しい。 手順も写真で説明があって、分かりやすい。 |
家庭で作る極上キムチ―キムチ19品とキムチ&薬念料理 ![]() 価格: 1,575円 レビュー評価:4.0 レビュー数:4 本格キムチが自分の手で作れる良著です。 キムチのたれ(薬念・ヤンニョム)を作るところから、たくさんの写真と説明でわかりやすく 書かれています。 薬念を、白菜キムチを漬けるのに使うのはもちろん、各種キムチや、調味料として 使った料理の作り方もたくさん紹介されています。 本書では、魚醤として鰯で作られるミョルチジョを使いますが、臭いが気になる方は、 きびなごで作られるカナリジョを使うと良いでしょう。 韓国食品店などで、商品名「カナリエキス」として売られています。 |